loading...
loading...

Ayam Masak Madu



Bahan-Bahan

  • 1/2 ekor ayam
  • 3 ulas bawang putih - dikisar
  • bawang besar - dipotong bulat
  • bawang merah - dikisar
  • 1 inci halia
  • 2 sudu besar cili kisar
  • 2 sudu besar sos cili
  • 2 sudu besar sos tomato
  • 3 sudu besar madu
  • tomato - dibelah 4
  • kulit kayu manis
  • air - ikut nak kuah banyak atau tak
  • garam secukup rasa

Cara Memasak Ayam Masak Madu

#1: basuh dan potong ayam sesuka hati kemudian ayam digaram kunyitkan. selepas tu ayam digoreng separuh masak angkat dan toskan dan ketepikan.

#2: tumis bahan kisar tadi sampai naik bau kemudian masukan kulit kayu manis dan bila dah nampa garing masukan air, sos cili, sos tomato, dan madu.

#3: masukan ayam dan biarkan ayam masak sepenuhnya dan perasakan dengan sedikit garam.

#4: akhir sekali masukan tomato dan bawang besar dan bila dah empuk angkat dan ayam siap dihidangkan.




bestrecipesshare

Related Posts:

  • Udang Masak Lemak Cili Api Bahan-bahan Udang 1/2 kilo Cili api 4 biji serai 2 batang bawang merah 4 biji kunyit sebesar jari kelingking asam gelugur 2 keping santan secawan Garam setengah sudu teh Cara-cara ketuk serai … Read More
  • Ayam Masak Madu Bahan-Bahan 1/2 ekor ayam 3 ulas bawang putih - dikisar bawang besar - dipotong bulat bawang merah - dikisar 1 inci halia 2 sudu besar cili kisar 2 sudu besar sos cili 2 sudu besar sos tomato 3 sudu besar madu tomato - … Read More
  • Rendang Ayam Minang Bahan-Bahan 1 ekor ayam 2 sudu besar kerisik 2 batang serai - titik 5 helai daun limau purut 1 asam keping 1 sudu besar serbuk jintan manis 1 sudu besar serbuk jintan putih 1 biji kelapa - santan pekat garam dan gula se… Read More
  • LEMAK PUCUK MANIS DENGAN KELEDEK BAHAN-BAHANNYA :-)2 cekak pucuk manis, asingkan dari tangkainya, cuci dan toskan1 biji keledek kaler oren saiz sederhana1 camca besar penuh udang kering, rendam 10 minit, tos dan tumbuk kasar1 biji bawang besar, hiris hal… Read More
  • RESEPI KARI AYAM HIJAU BAHAN-BAHAN REMPAH KARI HIJAU THAI :). 1 batang serai, hiris halus4 biji cili hijau (boleh tambah cili padi jika suka pedas)4 biji bawang merah4 ulas bawang putih1 inci lengkuas1/2 inci halia1 pokok daun ketumbar, be… Read More