Bahan-bahan
- dagin kebas 1kg
- beras basmati 2kg
- bawang besar 2 bije
- bawang putih 3/4 ulas
- serbuk rempah beriani je nama asnad
- tometo puri 4 sudo makan
- meiak sapi
- suso masam 2 cawan
- zafaran
- air kadi
- kesmis @ kacang
- garam
Cara-cara
- panas meiak sapi tumis bawang merah dan putih sampai jadi warna kuning masukan tomato pori kacaw sampai picah miak masukan dagin dan serbuk rempah kacau dalm masa 5 minit tambah air rebus sampai lembut dagin masukan garam dan suso masam dan air kadi masukan beras bila masak masukan zafaran dan gajus dan kacang ........ bulih edang makan ..... bel afiah wal hana
myresipi.com/
